Variedad de queso blanco, fresco con trocitos de jalapeño. Picor moderado. Ideal para botana, preparación de quesadillas o ensaladas.

PROCESO:

Elaborado con leche pasteurizada entera de vaca, la cuajada se mezcla con los jalapeños en escabeche.

PRODUCTOR: Juanita

ZONA: Los Reyes Etla, Oaxaca

NOTA: El producto se envía envasado al alto vacío, manténgase en refrigeración.